Hanzo, toda una experiencia Nikkei en Lima.

Amanezco en Lima en uno de esos días típicos de esta ciudad con ese cielo panza de burra gris y plomizo y con sus calles ahogadas en un caos de ruido y tráfico. Hoy me espera una cita con la cocina Nikkei.

La conquista de México y la destrucción del Templo Mayor.

Hablar del Templo Mayor, la construcción más imponente que los mexicas levantaron en su capital Tenochtitlan, me obliga a sumergirme en un capítulo de la Historia que siempre me ha parecido fascinante: la conquista de México liderada por Hernán Cortés.

Los colores del otoño en el bosque de El Tiemblo.

El otoño es una de esas épocas propicias para perderse por los caminos y veredas de algún bosque centenario de los que todavía quedan repartidos por la geografía española. Uno de esos rincones que sobrevive milagrosamente a la acción destructiva del hombre es el Castañar de El Tiemblo en la provincia de Ávila.

Cruzando el mundo tras una leyenda.

En el año de 1537 el conquistador español Gonzalo Jiménez de Quesada llegó a las estribaciones andinas del interior de lo que hoy es Colombia con la intención de abrir un camino desde la costa caribeña de Santa Marta hacia el territorio de los incas en Perú.

La vida es dura en Angola.

Me siento frente al ordenador recién llegado de Luanda, la capital de Angola, con los ojos secos, el cuerpo todavía cansado tras un vuelo en el que apenas he podido dormir y el alma conmocionada.

Una fábrica de sueños: los Universal Studios.

Los Universal Studios de Hollywood llevan más de 100 años siendo una fábrica de sueños. Sueños que son pelícuals y que nos vienen acompañando desde niños con títulos míticos que nos han hecho soñar, amar, odiar, sentir miedo, reír y llorar. Gracias a los Universal hemos conocido a Frankestein, Drácula o ET el Extraterrestre.

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